Bumbu Racikan

Semarang, 01.02.2018

csfactory.id - MSG atau Monosodium Glutamat atau Mononatrium Glutamat merupakan garam natrium dari asam glutamat yang terbentuk secara alami. Penggunaannya secara umum untuk zat tambahan makanan diakui aman dengan kadar pemakaian yang dianjurkan. Karena itu, sesuai himbauan dari Dinas Kesehatan penggunaan kata-kata 'Non MSG' pada kemasan merupakan suatu bentuk penyesatan opini dan tidak diperbolehkan.

Monsieur CrispS (pilihan rasa ORIGINAL dan SPICY) sendiri tidak mengandung MSG untuk perasa, namun menggunakan bahan vegetarian alami lainnya dari ekstrak jamur asli.

.

Begitu juga dengan bahan pengawet. Dengan tambahan pangan seperti garam atau gula sedikit pun sudah bisa dikatakan suatu makanan menggunakan bahan pengawet. Penulisan 'Tanpa bahan pengawet' merupakan penyesatan opini masyarakat lainnya. Monsieur CrispS juga tidak mengandung bahan kimia berbahaya apapun untuk mengawetkan makanan.

.

Bumbu tabur yang ada di pasaran pada umumnya masih belum terkontrol baik dan banyak menggunakan pengawet, pewarna, dan perasa di atas batasan yang dianjurkan. Oleh karena itu, kami lebih memilih meracik bumbu sendiri untuk produk Monsieur CrispS, untuk menjaga produk layak dan aman dikonsumsi.

.

.

.

(CS) @csfactory.id


Source:

https://id.wikipedia.org/wiki/Mononatrium_glutamat